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Mountain Dog
Food Décerné Certification HACCP
Edmonton, Alberta (le 12 juillet, 2016) – Mountain Dog Food est le premier fabricant d’aliment cru congelé canadien pour être décerné
cette certification prestigieuse d’analyse des risques et de maitrise des
points critiques (HACCP). La certification HACCP est la norme mondiale pour la
fabrication d’aliments pour la consommation humaine.
« L’HACCP est un système de gestion dans lequel la
sécurité alimentaire est adressée par analyse et contrôle des risques
biologiques, chimiques, et physiques de la production de matériels crus, à
l'approvisionnement et manipulation, à
la fabrication, distribution et consommation du produit fini. » - Agence
américaine des produits alimentaires et médicamenteux
Mountain Dog Food a contribué à établir la norme pour
l’industrie de fabrication d’aliments crus au Canada en vertu de l’association
canadienne de fabricants d’aliment cru pour les animaux de compagnies (CARPFM).
CARPFM a été établi en 2007 par un groupe de fabricants d’aliment cru préoccupé
par l’absence de règlementation dans l’industrie d’aliment cru pour animaux de
compagnies. Alors, ils ont créé un système incluant des inspections par tiers
de l’établissement, leurs pratiques de manipulation et leur documentation. Des
membres en règle ont été inspecté et ont sois atteint ou dépassé les normes des
Pratiques de Bonne Fabrication (GMPs) de l’association. Mountain Dog Food est
continuellement certifié par CARPFM depuis l’an 2009.
La réalisation de certification HACCP en addition de
la certification CARPFM renforce l’engagement de Mountain Dog Food envers la
sécurité et la qualité alimentaire.
Mountain Dog Food à été établi en 2000, avec un
engagement à fournir des propriétaires d’animal de compagnie à travers du
Canada avec un aliment sécuritaire et abordable pour leur animal de compagnie.
Organisme
de certification
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HACCP
Canada
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Date de
certification
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Le 28
juin, 2016
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Produits
inclus
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Tous
produits alimentaires crus, suppléments et gâteries
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Marque de
certification
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Pour plus d’information contacter:
Dean Ricard
Président, Mountain Dog Food
Téléphone: 780-443-3278
Courriel: dean@mountaindogfood.com
Mountain Dog Food 14503-121A
Ave. • Edmonton, Ab. T5L 2T2 • Tél
780-443-3278 • Fax 780-443-3298
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